Sałata lodowa w sosie miodowo-musztardowym – to chyba najprostsza z najprostszych surówek do obiadu. Przepis jest banalnie prosty, ale moja koleżanka ostatnio stwierdziła, że sama by nie wpadła na taki pomysł, więc przepis poniżej jest taką jakby inspiracją, jakby ktoś szukał czegoś prostego do obiadu ;)
Sałata lodowa w sosie miodowo-musztardowym – Składniki:
- pół główki sałaty lodowej – ok. 230 g
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przepis na sałatę lodową do obiadu:
- Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać na mniejsze kawałki.
- Przygotować sos. W tym celu w miseczce wymieszać ze sobą oliwę, musztardę, miód oraz sok z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatę, wymieszać. Smacznego!
