sałatka jajeczna
Sałatka Sałatki i surówki Wielkanoc przepisy

Sałatka jajeczna

Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 10 minut | Czas gotowania/pieczenia : 8 minut | Porcje : 3 porcje

Sałatka jajeczna w wersji poniżej powstała jako tzw. “czyszczenie lodówki”. Dodałam trochę tego, trochę tamtego, co akurat znalazłam w lodówce i tak oto powstała taka pyszna sałatka jajeczna, która super sprawdza się jako sałatka na śniadanie, kolację, a nawet jako sałatka na Wielkanoc.


Sałatka jajeczna przepis

Jeśli szukacie przepisu na pyszną sałatkę, a jednocześnie taką, która nie wymaga dużego nakładu pracy, to dobrze trafiliście. Poniższy przepis na sałatkę z jajkiem powstał pod wpływem chwili, a mój Mąż stwierdził, że mimo iż jest tak prosta w wykonaniu, to bardzo smaczna i obowiązkowo mam ją zrobić też na Wielkanoc ;) Więc ‘mówisz masz’. Taka sałatka z jajkiem na Wielkanoc pojawi się u nas na świątecznym śniadaniu. Więcej inspiracji znajdziecie tutaj: sałatki na Wielkanoc. Jest tam zbiór sałatek z jajkiem i nie tylko, więc z pewnością znajdziecie coś dla siebie.

Sałatka jajeczna – Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 3 średnie plasterki ulubionej szynki – ok. 60 g
  • 3 średnie ogórki konserwowe – ok. 140 g
  • pół małej czerwonej cebuli – ok. 25 g
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • sól i pieprz do smaku

przepis na salatke jajeczna

Przepis na sałatkę jajeczną:

  1. Jajka ugotować na twardo (od momentu zagotowania wody, gotować je nie dłużej niż 8 minut). Kolejno ostudzić i obrać ze skorupek.
  2. Obrane jajka pokroić w kosteczkę.
  3. Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę.
  4. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać.
  5. Szynkę pokroić na mniejsze kawałki.
  6. Szczypiorek i koperek drobno posiekać.
  7. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski. Dodać majonez, wymieszać. Doprawić do smaku solą pieprzem, ponownie wymieszać. Smacznego!

sałatka jajeczna przepis

5 / 5 ( 6 głosów )

1 thought on “Sałatka jajeczna”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.