Sałatka z makaronem ryżowym i szynką – szybka i prosta sałatka do grilla, na imprezę, śniadanie, kolację, czy też w pudełeczko do pracy :) Do jej wykonania potrzebujemy tylko 3 głównych składników oraz dodatków w postaci majonezu (lub jogurtu naturalnego w lżejszej wersji), koperku, soli i pieprzu.
Sałatka z makaronem ryżowym przepis
Lubię proste sałatki, które mogę wyczarować tak naprawdę z niczego. Taka właśnie jest sałatka z makaronem ryżowym. W szafce zawsze mam zapasy różnych makaronów, a w mojej lodówce nie brakuje nigdy zielonego ogórka i koperku, tak więc taka wersja sałatkowa często się u nas pojawia. Sałatka z makaronem w kształcie ryżu super sprawdzi się jako sałatka na imprezę, na kolację, na śniadanie, w pudełeczko do pracy, a nawet jako sałatka do grilla. Więcej przepisów na grillowe sałatki znajdziecie tutaj: Sałatki na grilla – najlepsze przepisy. Zachęcam również spojrzeć na wpis: Sałatki na imprezę
Sałatka z makaronem ryżowym i szynką – Składniki:
- 150g suchego makaronu w kształcie ryżu
- 160g szynki (jakiejś ulubionej, u mnie szynka szefa)
- 1 długi zielony ogórek – ok. 280g
- 2-3 łyżki majonezu
- pęczek koperku
- sól i pieprz do smaku
Przepis na sałatkę z makaronem ryżowym:
- Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić na sitku. Obowiązkowo należy ugotować makaron w osolonej wodzie, by później w sałatce nie był za mdły. Nie należy również zbyt długo gotować makaronu, ponieważ rozgotowany nie będzie zbyt smaczny, a także będzie mieć tendencję do zlepiania się.
- Szynkę pokroić w kosteczkę o boku ok. 5mm.
- Ogórka umyć, osuszyć i również pokroić w nie dużą kosteczkę.
- Koperek drobno posiekać.
- Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut, by smaki nieco się przegryzły. Smacznego!
Jak Wam się podoba powyższa sałatka z makaronu ryżowego? A może macie jakiś inny sprawdzony przepis z dodatkiem makaronu w kształcie ryżu? Jeśli tak, to koniecznie dajcie znać w komentarzach poniżej.
Bardzo pysznie wygląda :)
Jest przepyszna. Właśnie ją zrobiłam i polecam dalej bo jest super
Dzis widzialam na Instagramie ♡ bardzo mi miło! :*
Tak nie bardzo wiedziałam czy to konto na instagramie dotyczy tego konta
Tak dotyczy :D aczkolwiek trochę zaniedbane jest i powinnam się za nie wziąć :)
Makaron ryżowy, 2 długie ogórki, ząbki czosnku ile kto woli, przyprawy sol i pieprz oraz 2 łyżki majonezu. Smacznego.
PS mama dodaje też koper