sałatka z pomidorów
Grill Sałatka Sałatki do grilla Sałatki i surówki Sałatki i surówki do obiadu Śniadania i kolacje

Sałatka z pomidorów

Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 10 minut | Porcje : 5 porcji

Sałatka z pomidorów – potocznie nazywana sałatką uzbecką to prosta i szybka sałatka, która stanowi super dodatek do kanapek lub dań z grilla.


Sałatka z pomidorów przepis

Taka sałatka z pomidorami to klasyka gatunku, bo któż nie zna pomidorów z cebulką? To chyba jedna z najprostszych sałatek do grilla oraz super pyszny i szybko dodatek do kanapek. My taką sałatkę z pomidorów robimy bardzo często. Czasami dodatkowo dokrajamy do niej kiszonego ogórka.

Sałatka z pomidorów – Składniki:

  • 4 średnie pomidory – 560 g
  • 2-3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
  • 1 mała żółta cebula – 50 g
  • pół małej czerwonej cebuli – 35 g
  • 1 duża łodyżka szczypiorku
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Przepis na sałatkę uzbecką z pomidorów:

  1. Pomidory pokroić w plasterki.
  2. Obie cebule (białą i czerwoną) obrać z łupinek, a następnie pokroić w kosteczkę.
  3. Szczypiorek i natkę pietruszki drobno posiekać.
  4. Pomidory rozłożyć na talerzu, skropić je oliwą lub olejem (może być rzepakowy albo winogronowy), a następnie doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Kolejno oprószyć posiekanymi cebulami, szczypiorkiem i natką pietruszki. Smacznego!

Polecam także przepis na pyszne marynaty do karkówki oraz przepis na szaszłyki z kurczaka na grilla. Na moim blogu kulinarnym znajdziecie też zakładkę z innymi sałatkami i surówkami do grilla. Każdy znajdzie tam coś dla siebie: sałatki i surówki na grilla.


sałatka z pomidorów przepis

4.9 / 5 ( 64 głosów )

1 thought on “Sałatka z pomidorów”

  1. W Uzbekistanie zazwyczaj w tej sałatce jest tylko pomidor i cebula. czasem dodają zielony koperek, ostrą papryczkę lub richon (rodzaj bazylii ). nie spotkałem nigdy szczypiorku, co nie znaczy, że ta wersja nie może smakować

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.