Sałatka z pora – po prostu mniam! Takie połączenie smaków smakuje rewelacyjnie jako sałatka sama w sobie lub np. jako dodatek do obiadu – mimo, że w swoim składzie ma jajko :) Poza tym myślę, że równie świetnie sprawdzi się na świątecznym, wielkanocnym stole, chociaż do Wielkanocy jeszcze daleko :D
Więcej przepisów na smaczne sałatki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki
Sałatka z pora – Składniki:
- 2 sztuki pora (tylko białe części – ich waga to ok. 300g)
- 4 jajka (klasa M)
- 1 duże jabłko – najlepiej słodka odmiana (ok. 280g)
- 7 średnich ogórków konserwowych (ok. 300g)
- 1 puszka kukurydzy konserwowej (285g po odsączeniu zalewy)
- 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
- 4 czubate łyżki majonezu (ok. 210g)
- 1 płaska łyżeczka cukru
- sól, pieprz do smaku
Sałatka z pora – Wykonanie:
- Od pora oddzielić białe części, umyć, osuszyć, pokroić na półtalarki. Posolić, przemieszać i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora, a następnie przelać go wrzątkiem na sitku i odcedzić.
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, a następnie pokroić w drobną kosteczkę.
- Jabłko umyć, obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne, a następnie pokroić w drobną kosteczkę.
- Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy.
- Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę.
- Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez i musztardę, wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem, wymieszać ponownie.
- Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”. Smacznego!
Jeśli smakowała Ci moja sałatka z pora podziel się opinią na jej temat w komentarzach lub na facebooku :-) Będzie mi bardzo miło! Twoja opinia na pewno pomoże innym czytelnikom w wyborze przepisu na sałatkę z pora!
Więcej przepisów na smaczne sałatki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki. Znajdziesz tam również inne sałatki z porem.
Fajny przepis, bardzo dobra. Ja pokusiłem się i dodałem piórka z jednej fioletowej cebuli i pół puszki ananasa pokrojonego w drobną kostkę. Sypnąłem też odrobinkę chili i czosnku ale raczej na zapach nie na smak. Zrobił się z tradycyjnej sałatki z pora fajny słodko ostry miks. Brakło mi tylko kilku posiekanych listków mięty, to by dodało świeżości. Na pewno spróbuję jak tylko podrośnie. Pozdrawiam i eksperymentujcie.
Super pomysł z dodaniem ananasa. Napewno spróbuję
oj oj nie parze pora nie daje kukurydzy bez cukru tylko sol pieprz i majonez odrobine reszta sie zgadza i od razu mniej ziemniakow do obiadu surowka obledna
Naprawdę pyszna ! Polecam
Pyszna! taka inna.
Jest pyszna, znam ten przepis od dawna. Super, że mi o nim przypomniałaś
Ja robię bez jabłka i zostawiam zalewę z kukurydzy… Moja wersja
Zalewa i ciapa ? O nie
Aga, sama jesteś ciapa. Sałatka idealna, smaczna i najlepsza jaką jadlam. Może źle odsączyłaś pora lub kukurydzę albo dałaś marnej jakości majonez, bo u mnie nic nie jest wodnite a wszyscy brali dokładkę.
Sałatka super i szybka dzieci ja same robiły
A coś bez cukru???
Można cukier po prostu pominąć.
Do tego cukru nie trzeba
Też lubię ,ja dodaję ser żółty w kostkę pokrojony.
Super sałatka taka jak lubię.
Ja do tej sałatki dodaje ananasa jest pyszna
Pyszna i napewno jeszcze dziś zrobię.Składniki takie jakie lubię.
Prosto i pysznie :) A chęcią zrobimy!
jutro robię na obiadek
Polecam☺️
Zapowiada się smacznie :)
Zrobię jak obowiązkowo to obowiązkowo
Obowiązkowo ..ta i jarzynowa
Smaczna robię od dawna
Zrobię obowiązkowo!
Wygląda apetycznie napewno wypróbuję☺
Super wygląda , muszę wypróbować
mniam mniam
Na codzien super .
Bardzo lubię
Ja dodaje do tej sałatki kawałki śledzia pycha
trochę zmodyfikowałam ten przepis-dodałam selera naciowego-przez co sałatka zrobiła się fajnie “chrupiąca” i dużą garść świeżego koperku,pychota
sama takie bardzo lubię szybko się robi i to prześwietna przekąska na lekką kolację, albo coś po kolacji
Marta Kopaczewska zrobisz mi na dzień kobiet ?
Aneta Żelazowska nie zrobię Ci sama sobie zrób ja tego nie zrobię,nie mogę
przepyszna! :)
faktycznie przelewanie wrzątkiem… Może sól ma wypłukać?
No i takie przelanie nie oznacza od razu ugotowania. Trzeba spróbować, najlepiej w obu wersjach. Przepis prosty, składniki dostępne. Do dzieła!
Robiłam podobną kap.pekinska zupka hinska kukurydza itp. Wyszła boska ♥♡♥.
Jest przepyszna
Sałatka powinna być nieźle patrząc na skład jedno mnie dziwi po co parzyć por skoro już posypania sola pozbawia go ostrego składu A wrzątek sprawi że straci on swoją chrupkosc. Także polecam bez leżenia.
A ten cukier w skladzie ?
do smaku
Dodaj ananasa, zastąpi cukier i Doda specyficznego aromatu
Będę robić, bardzo lubię tego typu sałatki!
Smaczna salatka
a czym mogę zastąpić jajka ??