Szybka i lekka sałatka z serem feta.
Składniki
- Ser feta 180g
- Mix sałat z sałatą lodową i marchewką
- Kukurydza 1 puszka (400g), po odsączeniu 220g
- Kiełki brokułu 50g
- Ogórek świeży 1 duży
- Sok z cytryny odrobina do skropienia sałatki
- Zioła włoskie w młynku do smaku
- Pomidory 2 sztuki
Wykonanie:
- Ser feta pokroić w kostkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Ogórka pokroić w półksiężyce.
- Pomidory pokroić w ćwiartki lub ósemki.
- Wszystkie składniki sałatki wrzucić do jednej miski, skropić delikatnie sokiem z cytryny i doprawić do smaku świeżo zmielonymi ziołami włoskimi. Smacznego!
Smakowicie wygląda :)
zjadłoby się taką sałatkę, tęskno za letnimi smakami :)