Pyszna delikatna sałatka z wędzonej piersi z kurczaka z ryżem i ananasem

Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem


Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem – prosta, smaczna, idealna jako sałatka na imprezę lub jako posiłek do pracy ;) Więcej przepisów na sałatki znajdziecie pod tagiem : sałatki i surówki


Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem – Składniki:

  • 1 saszetka (150g) ryżu długoziarnistego (masa przed ugotowaniem)
  • 310g wędzonej piersi kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy (220g po odsączeniu)
  • 1 puszka ananasa (340g po odsączeniu)
  • kawałek pora (biała część) – ok. 10 cm kawałek
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz do smaku
  • 4-5 czubatych łyżek majonezu

 

sałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem

Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem – Wykonanie:

  1. Ugotować ryż, przelać zimną wodą i pozostawić na cedzaku do odsączenia.
  2. Kurczaka pokroić w kostkę.
  3. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  4. Ananasa odsączyć z syropu, pokroić w kostkę.
  5. Pora pokroić w półplasterki, przelać wrzątkiem i odcedzić.
  6. Do miski wrzucić ostudzony ryż, kurczaka, kukurydzę, ananasa, pora i szczypiorek. Dodać majonez, doprawić solą, pieprzem, dokładanie wymieszać.
  7. Wstawić na kilka godzin do lodówki żeby się wszystko przegryzło. Smacznego!

 

Delikatna sałatka z wędzoną piersią z kurczaka

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

4 odpowiedzi na “Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem i ananasem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.