smoothie z truskawek i banana

Smoothie z truskawek

Smoothie z truskawek to pyszna propozycja na upalne dni. W wersji poniżej znajdziecie przepis na smoothie banan – truskawka z dodatkiem soku jabłkowego, a całość jest schłodzona kilkoma kostkami lodu.


Co to jest smoothie?

W przeciwieństwie do koktajlu z dodatkiem produktów mlecznych, tzw. milkshake’a, smoothie jest napojem bezmlecznym, zmiksowanym i schłodzonym napój na bazie owoców i warzyw. Ma gęstą i kremową konsystencję. Czasami schładzany jest kostkami lodu lub delikatnie rozrzedzany za pomocą schłodzonego soku. Często dodaje się także takie dodatki jak miód, orzechy, nasiona chia, czy siemię lniane.

U nas tym razem przepis na smoothie z truskawek, banana i soku jabłkowego.

Z poniższych składników uzyskacie ok. 750 ml smoothie z truskawek, czyli 3 porcje. Całe smoothie truskawkowe ma ok. 330 kcal, a jedna porcja (czyli 250 ml) ma ok. 110 kcal.

Smoothie z truskawek – Składniki:

  • ok. 400 g truskawek (można użyć mrożonych)
  • 1 średni banan (najlepiej dojrzały i słodki) – ok. 230 g przed obraniem, ok. 150 g po obraniu
  • 3-4 kostki lodu
  • 100 ml soku jabłkowego (najlepiej schłodzonego)

smoothie z truskawek


smoothie truskawkowe

Przepis na Smoothie truskawkowe:

  1. Truskawki umyć, osuszyć, pozbawić szypułek.
  2. Banana obrać ze skórki. Podzielić na mniejsze części.
  3. Do kielicha blendera wrzucić truskawki, banana oraz kostki lodu (pamiętajcie, by użyć ostrzy do kruszenia lodu! – jeśli nie macie takich ostrzy to lód możecie pokruszyć wkładając go do foliowego woreczka i rozbijając na mniejsze kawałki np. za pomocą tłuczka do mięsa). Zmiksować na jednolitą konsystencję. Na koniec dodać sok jabłkowy w takiej ilości, jaka będzie Wam odpowiadała, jeśli chodzi o gęstość smoothie – ja dodałam ok. 100 ml soku jabłkowego i ponownie całość zmiksowałam.
  4. Gotowe smoothie z truskawek przelać do szklanek i dowolnie ozdobić (np. świeżymi truskawkami, kawałkami bananów i listkami mięty). Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!

Po więcej inspiracji na napoje i koktajle bezalkoholowe zapraszam tutaj: Koktajle, soki, napoje – zbiór przepisów. W sezonie truskawkowym szczególnie polecam przepis na koktajl z truskawek i banana na maślance.

smoothie banan truskawka przepis

smoothie truskawka banan

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.