Karnawał trwa, więc na każdej imprezie pojawiają się różne przekąski… a do przekąsek obowiązkowo musi pojawić się sos! Jeśli szukacie inspiracji na coś nowego, to dobrze trafiliście – sos czosnkowy z curry i ketchupem sprawdzi się idealnie!
Składniki na sos czosnkowy z curry i ketchupem:
- 3 czubate łyżki majonezu dobrej jakości
- 4 czubate łyżki jogurtu greckiego
- 1 lekko czubata łyżka ketchupu pikantnego
- 1 łyżeczka czosnku suszonego*
- 1/4 łyżeczki przyprawy curry
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
*można zastąpić świeżym czosnkiem w ząbkach
Przepis na sos czosnkowy z curry i ketchupem:
- Przygotować średniej wielkości miseczkę. Wrzucić do niej 3 czubate łyżki majonezu dobrej jakości, 4 czubate łyżki jogurtu greckiego, 1 lekko czubatą łyżkę ketchupu pikantnego oraz czosnek suszony (lub przeciśnięty przez praskę świeży czosnek) i przyprawę curry.
- Posmakować sos i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
- Przed podaniem schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut. Smacznego!
Zajrzycie również do innych moich przepisów. Szczególnie polecam przepis na tradycyjny sos czosnkowy oraz ślimaczki z ciasta francuskiego. To obowiązkowe pozycje na imprezowym stole. A spośród drinków polecam drink Mojito, który na pewno znacie z klubów.
W komentarzach poniżej możecie się podzielić przepisami na Wasze inne ulubione imprezowe sosy oraz imprezowe przekąski i drinki.
