Sałatki do grilla Sałatki i surówki

Surówka z marchewki

Szybka i smaczna surówka do obiadu, można by rzec, że to surówka jednoskładnikowa, lecz idealnie pasująca do wszelkiego rodzaju mięs i ryb.

Składniki

  • Marchew 5 sztuk, w miarę duże
  • Sos sojowy 1 łyżka
  • Cukier 1 łyżka
  • Sól szczypta
  • Pieprz do smaku

20140711_152012

Wykonanie:

  1. Marchewki umyć, obrać, zetrzeć na tarce do warzyw chińskich (długie paseczki).
  2. Dodać cukier, sól, pieprz i sos sojowy. Całość wymieszać i odstawić na 15 minut, by smaki się ‘przegryzły’.

20140711_151949

5 / 5 ( 1 głosów )

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.