Jak widać, moja mania na surówki trwa ;)) A jeszcze tyyyyle mam ich w planach, że szok! ;-)
Składniki na surówkę:
- Biała kapusta 0,5kg
- Czerwona papryka pół papryki
- Zielona papryka pół papryki
- Olej z pestek winogron
- Jogurt naturalny
- Zioła do sałatek do smaku
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Wykonanie surówki:
- Białą kapustę drobno poszatkować. Posolić i odstawić na 30 minut, by zmiękła.
- Czerwoną oraz zieloną paprykę pokroić w kosteczkę.
- Dodać czarny pieprz do smaku, łyżeczkę oleju z pestek winogron i 2 łyżki jogurtu naturalnego oraz świeżo zmielone zioła do sałatek.
- Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Smacznego!
kolorowo i smakowicie
miałam dziś na obiad coś w ten deseń! Mniami :) bardzo mi sie podoba surówkowa mania :)
mniam!
wygląda pysznie i tak kolorowo!
koniecznie muszę zrobić; )
Podoba mi się, i zdrowo i kolorowo :)